viktcoachen

Jag brukar göra en riktigt god ärtsoppa med morötter i. God, nyttig, mättande, vegetarisk, kalorisnål ja allt vad du vill. Den är minst lika god som soldatens, och superenkel att göra om man bara kommer ihåg att köpa ärterna i tid. Jag tipsar om receptet redan nu, så har du nästan en vecka på dig att planera.....;) Okej då, det är bara för att jag glömmer det annars! HÄR hittar du receptet!

Soppan är faktiskt så god, att man klarar sig utmärkt utan punschen - förresten har jag druckit färdigt av den varan under min tid i lärdomsstaden Uppsala. Där var det söndagskaffe med punsch varje vecka om jag inte minns fel, och har man en gång fått lite för mycket av varan, är man botad för all framtid - jag lovar!

Nåt annat som är himla gott är sharonfrukt. Den är just nu stor, saftig, söt och dessutom nyttig. Förutom att bara tugga i sig den, kan man skära den i bitar och blanda ner i en sallad - fruktsallad eller vanlig grönsallad eller blanda den med bulgur, lök, kyckling och paprika. Använd fantasin och tänk på allt gott som du kan äta.

Min namne i Ainbusk brukar säga att allt som är gott är onyttigt, men Marie, det är inte sant. Det finns massor av saker som är nyttigt OCH gott och lika mcket som är onyttigt och jätteäckligt, så det så! Det är bara en inställningsfråga, nästan i alla fall............;)